Címke: Liktor Eszter

Utca és étel egymásra találása

“Mert gasztronómiával foglalkozni számomra olyan dinamika, mint irodalommal, színházzal vagy képzőművészettel. Inspiráció és kísérlet. Ha nem is valamiféle univerzális, monumentális megértésre, de a világ belakására mindenképp. Egy-egy foodcult („étkultúr”) ötletnek, jelenségnek épp úgy megvan a maga avatott célközönsége és meghódításra váró nagyközönsége, illetve kritikai olvasata, mint egy regénynek vagy egy kiállításnak. A működő ötletek pedig szervesülnek az ember mindennapi életébe, akárcsak iskolásokéba a kötelező olvasmány: elkezdenek maguktól értetődni.” Liktor Eszter rendhagyó interjúja a debreceni Street Bistróról – nyári interjúsorozatunk harmadik része

Tovább

A megismerés módozatai

Kritika az Alföld Stúdió Otthonos idegenség című antológiájáról. Az Alföld Stúdió antológia-sorozatának 1971-ig – az első, Együtt című kötet megjelenéséig – visszanyúló története meggyőzően bizonyítja a debreceni irodalmi lap holdudvarában folyó munka tudománypedagógiai sikerességét.

Tovább
Loading

Szerzőink

Hírek

Gyorsposta

Programok – A Vörös postakocsi ajánlja

  • Nincs esemény

Kultúrkalendárium

<< nov 2020 >>
hkscpsv
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6